Szaloncukor készítő workshop

Tanulj meg profi módon szaloncukrot készíteni egy nemzetközi versenyeken díjazott csokoládémester vezetésével! 15 év tapasztalatával lépésről lépésre mutatja meg, hogyan készítheted el első saját szaloncukraidat.

A workshopon nemcsak az életre szóló élményt kapod meg, hanem valódi tudást is, amivel otthon is bátran dolgozhatsz. Korlátlan csokikóstolás, egy finom kávé vagy tea, és a 24 db saját készítésű szaloncukrod gyönyörű díszdobozban mind hozzájárulnak ahhoz, hogy felejthetetlen legyen a nap.

A tanfolyamon megtanulhatod a csokoládéolvasztás, temperálás és krémformázás fortélyait, a ganache készítését, valamint a díszítési és tárolási technikákat. Minden kézzel, gépek nélkül készül, és a csokoládémester apró titkait is megosztja, amiket 15 év alatt fejlesztett ki.

Ez a workshop nemcsak készségeket ad, hanem inspiráló közösségi élmény is: új energiával és sok-sok nevetéssel gazdagítja az ünnepi időszakot.

Az ár kialakításánál figyelembe vesszük a résztvevők számát, a helyszínt és a fejenként elkészíthető mennyiséget, így minden workshop egyedi igényekre szabott.